|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 + J/ x/ ?; [# P- r R* c
/ t0 t* {4 _8 H1 y
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
, p# \, c- u# `; k; ]+ N& g- z- F' w# H6 u) D/ i5 n; _. n& [% ]6 h
美食电梯：7 o+ d a6 N! S. I5 L m
$ `' n- U; I3 v. @' c- H& ]0 D: ^9 K
7 t) J& i6 R$ I9 H, X N
O4 C6 l: N; ] S6 y0 U, o0 O6 ~7 l4 p7 c/ T& m( A
/ D. b7 v* \& L' p" p$ }4 e% B. ? （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
" }' b( z1 o7 t( U% V7 Q% y: C3 X0 M2 d8 C6 a& c
6 Z1 q# z/ `' Z: a) p1 U7 {
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 d- h4 W. L: T- h" v) n
/ {7 w$ f/ @; C# i: }: s) ]4 W
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影4 B1 `; [" s( ^0 d( e
7 F/ h; i2 r9 S- g3 L
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
, V! Y7 m: c6 V& r
" Q6 ?7 c9 T! M L! u* d J4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi2 T8 ?5 c4 N1 R Q' Q8 y# g+ r
/ [, B5 y7 f0 P8 Z
5. 酱牛肉 —— xxiuzi- \* a' S. N: @, B) l) m/ N+ W
" Z, u* P4 J* G/ v6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi- E' Z; J0 y6 M4 |
: b6 y. d. d0 M: j9 X0 a
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi5 f6 I5 W5 I. G. b5 d
' s- X8 `+ `+ D) b( P, q: o2 l) v
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
7 O. ?% f4 k, ?3 p5 Z6 n( q2 M1 B' @4 n [) Q
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong# _3 @" s- m) u/ G( H
7 f! y9 ~" e# T! q10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
8 O$ Y2 l) {$ G3 \7 }+ D& o
& ]$ C# v! G+ ~11. 文蛤蒸蛋—— 网球/ Y2 V4 A$ X. R9 e! L) o/ q
( j. z, ?9 Z9 V" c/ c) E+ z12. 苦瓜酿 —— 网球3 u+ u0 l/ o N/ i/ c! ^6 d! O
8 w# t! J! y6 O5 m" j: \7 c13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
- b o( P/ n6 W2 [" T4 A
Z9 Q8 {# r9 A, J' f1 H14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
6 Z9 q+ C1 d& r2 b# i3 Q: P* a" \
) z2 n( X+ Y" u2 ~15. 蚂蚁上树——nancy20050413
3 A8 E, R" D) g1 s0 m5 Y% y% g( [6 v+ N A2 p3 a6 I
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" Z6 O; x o3 U8 F2 g4 u
/ [# T( |6 k% L17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; a9 d, [6 x/ A9 U
6 @* I3 C4 ~- k- w8 R4 e5 N# E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
1 k" l% K6 \% t" ~* V2 P2 q, j0 Y+ W1 s- P$ M9 V& E1 N
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
' j. \. V7 K! n! P& z' z' |0 K: q& P. l8 w$ W
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 G, m; [5 \( Y8 h4 Q9 g
; Z& E- \- p" c& q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
% j) I; d3 K* o: i8 Y
j2 Y$ x3 H2 W6 t4 }$ P0 G/ z22. 酸辣汤——咪咪龙% B I( s, V: C5 Y+ e7 e3 i8 N
+ k! S5 M) B: H. J3 |$ h
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong( r& M3 g7 K$ r
; s) L& ?* W9 `$ X9 ?! }0 v+ i
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
3 ~5 s' T3 b* {7 g' B3 _2 w! D
& v7 c/ F3 T0 e6 l25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
& G' ~" y- K- e9 X; v2 G: R$ X9 J+ L5 B* d7 i& ~" i1 a
26. 改良版玉带千张——happysongsong3 @3 L5 c/ j# o8 B5 Y
1 |$ Y$ D3 z5 d1 g# O% n
27. 清炖猪脚汤——happysongsong! t7 u2 f8 C+ a
' W: J. z- Y$ q: K. |1 `
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
. x6 p& H, N5 a" ]" t9 V, x
* A$ u4 r( b q. s29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
! e( G* a: @! K c# ]0 l5 z. _3 H: f+ V$ j3 n
30. 四色田鸡——ILOVUTIK
5 @9 h; I) ~2 h+ o3 u& ~4 ]9 D H" C- m% q$ W! q
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK, A2 }: S3 ^8 U2 h M, W2 T
* c t" G% c1 Z: ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
/ \5 Z B0 n8 k Y; n
) f$ ~' ]/ h2 J; z33. 香炸芋丝裹肉末——网球
& _* ?: e' G) L: |
1 q+ g9 P* J4 S v0 O. a# a* ~34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% g$ o% M( \ k6 t
2 z' w5 \, D; l( C7 f4 ~ j$ u# R35. 菠萝焖鱼腩——网球
6 |" i$ n4 p: y
7 e1 N* G$ n, `! t% Y, v% g36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
3 Z+ p& U7 v' U. ]9 c+ M K/ X+ K k9 |+ v
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球5 \! Z4 E, r j" t
# |1 R2 M1 n$ b, @- g& L
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
9 ?6 M1 T6 v! }* n u
/ M! C( v5 ^6 P% A" h39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
! I5 A- w1 Y3 ~; D4 ?2 F5 ~9 |. u; }$ e" \6 I8 t
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球. G" u% \# p( I2 h9 l- X$ M% R
$ R5 d# q9 g4 Y4 A8 U; N1 v
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 v! t' [. ~3 d1 D b8 ~% Z7 b
) u" [% s6 v" R" A7 o0 m42. 茶叶蛋——Happysongsong& c; N6 ^4 `9 D
5 v L5 M( B4 a+ c
43. 佛手京白——网球
0 p* E' ^7 Z' ?1 e& |! U5 Y/ i8 k; G3 m& N: U
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球. m3 Q" J# G# C- I; U5 Y. a# {
5 D6 C5 e# x$ _- O. u, X+ k
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球1 t5 F& w! K: w4 G4 S
; R0 H3 ^3 N4 [- U; O/ \46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
+ t: M7 E1 B$ p% H
% ?- \: n. v5 I2 D47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
6 w, ?3 i- B$ N* @8 _- Y9 [+ F7 I
0 |1 X1 ~ c; t `8 Q/ J( C0 P: m$ l48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球& ]2 |2 I2 J0 B/ `* E; v2 ?
1 @+ ~3 }& Z1 q/ R$ P6 h! N( u
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ y' _+ D2 [; h/ N1 U1 f
- X! t. G/ p4 X. O: C
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 a$ X4 r/ u) \
7 {# ?, { d: X51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# P0 z b/ ]7 N& X$ m
1 w0 r' n3 v6 F, U( [+ ^( h9 s2 A
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
1 w% d+ Y4 e: a- x$ e2 n
5 y. [2 F: l+ w2 K. Q5 U; p# w: \$ Z53. 麻婆豆腐——Happysongsong: g1 ], u: N5 J( i
* S3 d* C$ {/ `* l) R- g
54. 干煸豆角——Happysongsong( Z; T' V* q, L, {
. o, R& M) e A9 V5 Z0 X$ f% r55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong. W" N5 h8 J/ `; R2 v
/ j. q& t V+ J. [56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 i0 o5 o& B% z; z7 e0 i1 i) X' @8 J; U
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球- i* K" I: k( |* d( o
4 C/ I8 ~ h' h/ o" d( R7 N% b+ u58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
2 j! b. e; Z1 a+ t5 M, M7 g
# K" E% u3 Q0 \: o1 O# B59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong' J, V; W& }* ?- W) y$ g5 N6 u
" H4 A2 o8 b6 c& [. a: w$ T60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl+ R) f. \: p) g& G8 e- e
5 ?% h8 d$ j9 @2 s7 H" Y
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi; U3 G% \/ U% p5 K) N# D! v2 g
& T- _# r' F: [62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl- G, D% n0 U& f; f" t' B9 V; X
. _; U7 ]" i1 L, G63. 酱鸭——Jane_xyp
# j D' w& |7 s* t9 u& V6 P: y: a) f: s+ t! S( ?8 U& g
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
7 V9 q& z+ U" Z% H% o. t4 b
, l" v8 M8 A9 J, X7 j65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
1 p# j, g1 w1 E4 F. Y
: z, p# P5 R! q5 X- y" y- i66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 w. z, M, @1 U+ t" w+ c5 V
; p* b3 }9 Q2 }
67. 糖醋排骨——xxiuzi
! J* j# f. v h; m3 z. i+ R, B
8 n z ]$ K5 p1 W+ ]5 {68. 凉拌椰菜——网球
9 G4 i( @5 P* k2 U. d2 I# f
: x( r x' x* T3 H4 Q) {69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
9 K" z5 I) E5 ]4 _7 [" U2 I5 n, y/ N! \/ [) V) |+ X
70. 五彩鸡丁——lily_zl$ x2 s: a$ j* l6 t& L& p: g& @" b
+ C; s1 R) \- x {3 A- e
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
+ z1 b! o0 z& d. p8 A' l& P6 Y9 l" r7 F4 U/ e
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
1 I9 U% b a: f3 ]' B2 c
& M: f/ M0 B4 Q$ ?& o73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球 f$ {9 h% I, a/ o; q5 k
" Z* C& I5 g: G
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- n" ] x5 ]5 {/ y& O2 p5 t2 \. U
5 J3 t$ ?1 K; [2 d& }* A# X, N$ \
75. 川式回锅肉——lily_zl5 M2 m' M1 n7 A. E- z! J1 Z
, T9 Y9 A e5 Q/ m: o6 V% j3 I
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 V+ d# q0 p0 T q% h7 `$ k
% O# A- l, r* Y& D; e3 S3 n
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
9 L# o2 b, c* { F/ g6 ~
0 O" E1 f8 H% r. ?( O; d78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
2 m7 G/ X1 q" t- i) C
8 h9 Z! }5 j9 y- u6 ^' `79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 `4 G+ c. y( k0 T! r( |% p
9 E, R2 [* A J- I* P% o
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( `8 u! t: i# Y5 R; q
3 Q+ F: c, n- B* J4 k5 X: W
81. 糯米藕——遁世的野草! N( k+ |. m$ l. a9 b
# u, N1 j7 s) U. n# m
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球. V* w n- ]5 |1 o0 P
G" `7 k! a8 h7 V7 Q1 @
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
/ o8 [, H0 j4 v) E8 b9 H) k) O, `- o* m7 J6 K
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
! D& ?1 u# w; v) ^! Z) a7 J- A9 x' \2 t! Y' E
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球9 k; V% L& t9 o
7 ?5 ^( A" V% d5 T86. 芙蓉乱——vichida
, _0 {: ~: F' D; }* w4 f/ R9 ~! J- _3 j8 N: F. q( f1 y
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl& Q2 V" C! h3 C9 f2 H' ~1 K
, D& t' M- F0 o: n" t/ m7 W, h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ ]; C. ]8 U$ i8 P0 X2 D
~; b* O) t8 p q; ?89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
/ Z' X5 w3 @ l) c- k# f9 j; X! I5 M
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
( a& G0 t) N1 [: S0 ], a
" a5 j! T" R& l' n1 M! ]6 f91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
c$ A2 i x7 C5 {0 o; ?! g, ]6 t1 K" H3 S. C' O( V
92.芙蓉醉——xxiuzi: b8 {+ [% ?3 E# Q
; ]8 j/ \% G; c! i. u
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* \# ~& S6 N B$ V/ F
0 [2 M& Z# M$ Z, f
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
; Z0 ^. F1 v* s
$ N) X2 p' f- m' p95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl- N# k- `4 V+ q* p
# b" S, j% B' [' r$ [
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
& @. H: ~0 C3 W7 M8 T. C" k5 A2 J7 A; M$ Y
97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl$ Y, m6 i! Y0 |: F4 s* U6 N
: a3 [8 Q& a- ?. @9 g% U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
+ k% q9 J0 J: W- e0 N7 | M- W) Y8 S5 I* C% \# _
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球3 p+ g; g8 Q! z% Z) e8 R
9 |7 P8 O! ]' A4 _100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 F) v1 I) f# G* O
( T! [6 X5 v" A, W% Z) d8 r- m
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球% e" C( P& o) H J0 Y
5 P' T' Z L1 u+ q9 K
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
8 V+ C6 M4 u& p. r. Q( s3 m: x
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球+ {. ?. D/ u' K; f
, O5 `$ ]8 L" K: S$ I0 _" n104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
' M$ T( [2 o! R7 h( Z: A7 O$ \5 K5 c0 B$ N1 C" q f
105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球4 _8 N- m @9 G
7 S: t& H. i' P% i
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
. h& s6 I7 N4 j
; w2 Q8 n& Z2 ?& ~2 ^5 D6 o107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
; ~9 s/ O T! g9 n$ u
+ t9 b2 A: i7 L# O- |6 Z108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ L- R2 h* o" C# u. v; g1 r
* E# l1 u( D2 I; D7 g- G1 u- Z3 G( \' q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
+ [) J& |4 h# L; E
3 n1 L& n! [+ T+ }7 F/ c( Z' {110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) I: e/ @; G; \3 Z1 _
" o9 m, p3 w( I$ ~ G6 w
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球3 [' k5 e5 O" w' V' k% N
1 Z# j; b8 j) H& s& e4 |
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球6 I( E2 n0 ?6 _% S/ D* C2 o
, `' R+ g- ?" U( ^3 _
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球$ m6 X; O: Z% D( t i1 S
. c8 w3 r7 C0 V& T* y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
9 L( e, ^5 k1 H" y' U( \
6 V( Q. c3 }3 d4 ~# L3 x% p5 X115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi8 b n% e& {3 w
0 `8 B" q9 H" R/ e: P- u116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球7 e* m( p% Z6 W
8 ?! P( u. |8 W7 R7 y117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
9 o0 a; Q% T6 X- y( d$ `% r( j& I7 `+ ^) k5 N
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
! F- k3 w1 J4 y! q( X( U
5 U( Y8 r! Q l: R; w119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
2 m! [- r; H: P9 u2 g8 r
5 ~9 q, w5 j9 E120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
1 r. i" p/ W$ ^; j' X& }
3 B' L* Q9 B/ R' f8 @2 s/ |. I& O121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida9 \, h7 |$ o: a2 ]( `
1 i1 `8 a+ Y3 Q. j7 H# N$ m+ P
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
4 ?1 X6 J' e/ }! n5 s+ Z
c; v S. A; |4 H7 o123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球. E& q. y& m0 e( v" L, s6 ^
& @' j. B. Z( V- E( S& d4 W i* ?124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) q% E- C2 ^1 X& t. r
% r% i* C! T# d1 a6 e: P% n# V9 Y , {4 N6 _& [4 ~& z; x& Z
- Z+ X' [9 V6 {/ X( v+ H9 o9 ~( U |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
