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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ' y& D a! h4 P% w7 B8 E
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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4 X r0 r5 h) X) _7 u! j2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影. ~8 |- S( d9 _& K1 \& s4 d, V
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
. ~7 }, g+ }% S: \5 h4 C5 C# H* r) t/ u
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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/ z1 B/ W3 F4 w& r7 o4 k5 w5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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* b& ]3 H' v2 }; [! [6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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3 `: D& J) P' x% \$ C8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK: G }8 ^# ~$ S; |& [5 d( N
' W1 `/ B/ H( w7 Y9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- E. A; U! v- r' J- [: R* W
4 ^' N6 L- Y& w; N* m+ J
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong% U, z* p( r: S1 D" N4 H( x6 W5 W/ a
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球. A( \- N' {( W# ~2 S) s8 @
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12. 苦瓜酿 —— 网球; A8 d' ^* q# ~6 l' s/ ~
x5 z W9 W; D0 V0 h" D) d9 i13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球* z9 w6 X7 c- A9 j$ Q
# ]; _! _; g9 L8 G$ w9 S: J
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong. e( y& r( p; W4 R- o3 X
) ]# E% {' h- [6 p6 h8 }6 X15. 蚂蚁上树——nancy20050413
9 s! Q: M$ j6 K; T7 t' f* P) w- J, B0 t* q) w% z9 ?' |& f1 S4 Y
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 _" p8 m6 {" n( w/ R
7 I' r6 {5 F% J; {% ^0 B17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) Q4 U$ k$ ^) l; f4 p+ h. X) Y
$ I1 F: q4 x, f* \1 ~
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 _$ s Q5 _! n; l% r6 J5 e2 J: z
( x/ z3 J t* }7 w19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 r# e" U# e3 O2 }4 G0 I
1 A+ G; Z0 e# G( O: D6 D( V20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * t/ M/ R9 k, _" n1 y) s
' b' e) J7 @" K/ z21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
7 o, E) y9 R5 l/ B5 ?: s) Y& G
" E4 U! O) z$ ~22. 酸辣汤——咪咪龙
" T; O; r) F. L1 j) Z& A6 J' N0 o# r
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
3 ~( \9 _$ ~ w) i. I# h1 o% o! M& T5 T7 Q5 F7 K/ Y, L$ Y' P
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK+ Q; y! `7 v; N8 O8 K
+ @) y4 J# ^2 K D$ M4 S25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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[+ k8 ~, T3 M$ k26. 改良版玉带千张——happysongsong3 K3 U+ Z' C! G2 h D5 u( g
3 R0 f. k6 ^+ Z6 L0 T) P, V, H27. 清炖猪脚汤——happysongsong3 }( ]3 K2 h2 G& p
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 h2 x2 _. R" _) W! y; e( c
( t. s; \- \ Q9 h# z( E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* W. t# N7 j; g( _
. N' G" ?/ } W; v- G& g( V
33. 香炸芋丝裹肉末——网球: |& F* \/ [4 }+ Z
J( T# K1 N+ i& T. G% S) n/ }34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong/ M7 B9 H, r: T; }
T- a w; c, d5 q3 k0 k35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球 t" U& }- \7 @: d$ \5 f1 q
; V" C2 `& O6 ?& T2 `, y8 z
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球* {# h7 c, b, {# s5 a, t/ Y( o
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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# Z5 ~% Y/ i- t3 n) C( m$ \39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0074 w% Z1 w# J* k
' I8 j2 V- F$ J+ b1 b/ g40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- c( }* ^9 w4 o
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong2 p# F: S3 d) g: F
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42. 茶叶蛋——Happysongsong( Q3 _; `* {; I' Q! Q1 J
3 p6 [; o s- Q4 g9 }) U5 {43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球) Q4 Q+ f2 i( x4 b8 |
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球4 I4 m: m0 c* F* E C
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& j( a) X5 j& \! p8 S) I9 f+ {
; D1 E2 O; T0 `& M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 Q9 v4 E& b8 q. f+ }, M
3 I: w( |& e. }2 W9 l49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) m7 }5 \. k9 }# ]1 m7 R! ~
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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, r. P, ^* d' k9 t7 q51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
; ]7 p \0 l- ]) D% G5 ?) @5 L: o m! J+ ~: }) V
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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, b! @9 A7 T. \1 G2 a" O53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong9 m) Z) Q: j" K( o0 ]
" B5 [# v% |" p+ ~4 Z3 f" I9 g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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6 ?+ v: Q' n% u& n* L4 a# |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球8 I( i4 b A `/ A2 \, g( ~( K( s
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球2 Y) y* o3 e# g6 n2 x+ o8 `, E
, k6 L. E: R( C58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
2 t, k0 e' J1 h' r% P
, Z! V2 n2 `% G60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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8 c. D j# ]; G* D, T61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi) W5 J$ O( P7 Q+ Z& y$ ]! y. e
% g3 d- w" _5 h( Z: z4 R9 [: L% \$ \" `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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: ]8 C- h" V; J63. 酱鸭——Jane_xyp
2 J# I2 d* k2 F# B9 Y' H
& b; b- z: e, G' _64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) ~) W1 F7 v6 H: Z
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 [0 E9 g0 [) A
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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+ l. p. m" x: O+ |* _67. 糖醋排骨——xxiuzi+ t- m1 e g4 C: p" [. V
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68. 凉拌椰菜——网球( J% r% R% o6 ~7 D- U
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" x/ c. j$ A( K$ |+ c; H- e
4 P5 O$ ]% Y. c70. 五彩鸡丁——lily_zl1 j! i& v9 e3 b# n. @7 _6 Q7 g( |
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球: Q) u" j: l9 n& j! {5 s1 h
/ u/ G0 N2 B5 b* @) Q$ U" f0 r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球% E" g' t" k0 `- S* n3 R+ S4 g
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球- r$ F9 y! G) c) H
. C# j1 b7 {6 f8 V( H75. 川式回锅肉——lily_zl
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7 l' _/ O6 S0 T76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 ^6 w9 i9 M Z) d( z77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球( @+ v, l4 }, w7 [( W R; U
0 M |& j, R8 e' p( Y% k" p* s78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl8 v' }, R) e, e$ N% p
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球; [2 a3 N# u. q6 q& y, p
5 X, B) ~* S# ?5 S9 [" j2 x
81. 糯米藕——遁世的野草, r! I# F G8 @- a' Q2 k" |
' x: t( J6 x/ H7 Y8 O$ {; o+ Y82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 Q- r5 ~& w; d; U( I
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl' @8 h8 t3 T6 h) J7 F+ B! ]7 V
, |+ o) N9 d6 A; r, R84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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/ p) Y* q5 a7 h' h+ U85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球6 }% N! l7 C9 R2 i8 Q7 o
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 ~# m$ d- F' y j" A0 ~; Y
/ B/ a4 [' M$ h90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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6 W0 B4 Z7 |: L9 s91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 T. t/ Z' R: l
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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0 G+ z" C0 S) y1 R8 C93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 ?+ b; w* ~) J2 a, k' M9 \
) g7 }$ Y: b7 [4 I: [/ L94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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" y8 A1 f. q$ c& y! Q0 P7 B; c5 u95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl+ P. m6 i. Y0 C; s2 \, R/ T
: P* x" S7 N$ C0 D/ g9 S96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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! M5 `2 K" O9 a( \ G97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( a$ V1 g3 h4 P; b6 _; O v f4 G
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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- S3 n H8 h8 A9 D3 j/ V100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球7 l1 k/ y9 D9 @: [
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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( ?6 z) l3 B1 T0 d- r. }102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' J4 h/ F, ~6 u' }
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 Q2 z4 u4 T" j: |
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi u: ^0 T) T; U H7 J7 A: X& G- S
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' r ~1 x5 L- n! T& I
: G) C3 @- J) L& n- J107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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; R$ @. h, B6 [- G5 `6 s: X108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球% Y% S( U* @) \6 A; {: T
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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# a7 Z9 r. l+ \! [7 ~ G: ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球" C1 c3 l7 p8 {8 z& ]9 g
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球: z5 N* j# p! B
9 o l1 Q2 r# Y114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球9 u" g" F& |6 b& A' |' T- ~
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 @$ k2 k6 E( J; g
9 m3 e* O2 v! B* O3 Q, Y; \118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球! c* b/ m$ ]$ V% S; U
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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: t7 o+ S- K: p. O3 A1 y! ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球: n$ Y- F D) d* z# M
( s/ n5 a. Q; d: h121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida# U& ]% u8 \$ Z: z. N6 w
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
# C1 R0 S n: \$ l9 }" p/ t
, T( T# [3 v4 l! e% B/ `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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/ x& B8 Z. T/ d z3 N124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl1 |& }& O( u- i% w4 v7 e. v
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发表于 2009-6-20 21:47
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