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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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% q8 j1 G% d/ s7 g* }+ |敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：6 ~: q h+ Q6 ?9 T4 X# m- ]3 B
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）: L2 _7 ~' y1 x: T
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: q& g$ H3 b" }1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi" w z8 M3 `9 ?* {) q; M3 e
' P6 Y9 g) p/ k$ {# l2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# e7 n& ^# f! ]1 o7 L
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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* ^2 U; k1 c/ |. W4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! ?+ W' h% F$ t, C& o3 K, O
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 c( Y4 v+ n( @! `3 K, O! r7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi9 R% Y k& S% r. a, ?, C2 W% G
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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+ j: [( W" p' M, @! x9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 v6 q6 Z* L' w9 m7 G
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球) v( p( p. }. S2 ~& d( v& }
9 ]3 O% D# L3 d' q# w12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ x; v: M+ j! n) E
" z- V* N- Y3 t; L/ v3 x9 @14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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- @6 T R7 |% c; }+ B16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 S% O0 a3 U4 H0 _* o( W. c- z$ A* v
' U# F3 b5 a& r0 ~0 U# o17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
9 K$ \: T D; S5 W2 d" E8 L" w$ T% f
0 p9 B4 r" G: W1 S" ]3 P- x18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 6 i+ p$ L: ^1 D! t0 n. Z* y
- l+ m `$ G9 k R1 A. \" S19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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a: {) N3 [4 r$ C' E/ s20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 g5 z) A+ `# c9 K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong# f) J6 g* z* x2 |
- o6 W% P6 ^- h' W, J& o22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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4 {7 L w" U9 y0 B24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& y- X' @7 Y, Z4 c% Y' q1 |6 S
( c2 W3 o- \- `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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# j8 H( e; M% D- q# l" u Q8 B26. 改良版玉带千张——happysongsong
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- I! A& b6 M+ z; u27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 i1 B9 h! _) \1 s
. m% V% O' p8 r5 T& A+ i2 L28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK2 D$ F+ U! h2 U* x
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡- Y) T' n/ T. @8 e
# M4 C+ }6 T1 o4 F% ` k30. 四色田鸡——ILOVUTIK. K- r7 F& {' y8 S6 G0 ^4 x3 o
- g* K0 c) T4 }5 {6 e31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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) O: k' t7 d7 c# x33. 香炸芋丝裹肉末——网球# u) t1 F- O! d: p: k6 c
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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6 w8 P0 e* d2 t( M! r+ g35. 菠萝焖鱼腩——网球! K% X! q6 G) d/ r$ b8 J4 q
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球2 S5 S: J2 y2 q! |# }: x
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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% ?: Z c/ E/ l) Y# y+ M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- ]! i" u/ k$ c' T0 d2 i- M" N
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球* a' ]5 y" x, k" s8 { J
, q! p L7 S N. R! [/ L44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& O" e5 d" \# F! {4 v: Z
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球% G* s n) Z' J
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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- g% t3 I! m# P ?) t48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球$ @) j9 c- H6 c k% }- _, Z( c7 A9 B) l6 ^
) A+ P- K% B0 J+ R* a9 T) \ l- N49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# m4 b, P/ C, V6 P j# \
' c) F8 { N3 M0 q8 D50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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+ ?& w9 Z& ^5 j" S51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球& p, A, X* }( |( R1 D7 d1 n
6 O, A' w2 y$ d; H52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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# Q# r3 r3 O4 w. Y% S$ }3 F53. 麻婆豆腐——Happysongsong1 u. @- \, b& ?5 y; \
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54. 干煸豆角——Happysongsong j* l" w, z0 Y+ s: }, ~3 j
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) |: |3 `8 Z4 o
0 z) [9 a- g7 V/ t, C56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球/ Z/ k4 B% C% N1 Q- W9 O
6 D* A V) Y8 S4 _% A; }: r57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球5 F' n$ q9 ~8 j" d
: Q. [ Z. V: p2 ?58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 m( B/ k5 e: F/ B
4 c+ ?! \& N, n r' \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* @4 l$ W& q, @& E* Y) Q* j4 Z
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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4 P1 Q% \7 |+ E; @! H1 H63. 酱鸭——Jane_xyp9 p$ I; J, D+ h. Z+ B: x
/ @/ s0 m/ G& A0 C1 p/ Y+ [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl! |/ r# k' p* ? N- M& e
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! d0 Z" ^. X1 y* `
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK. x5 A4 R: n5 |, v' l
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球: t( m; N U( G4 d# d6 S: p
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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: S% [7 h2 g" H72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球( c3 y" h1 V8 I" S
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 H( L1 O4 o: S* E) d1 K# Q
4 P- S" j1 m+ H7 ?1 M% J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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2 B0 Z1 r! T; |- z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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4 ?3 X3 Q5 p, H, ?& l79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球- d9 K8 Z4 o8 W) \; Q! T' W# b. f4 d; R
1 C6 K1 K- q/ @6 K* |# p80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球! N" a) F; Z. |' V: K
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81. 糯米藕——遁世的野草
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$ f& E6 s5 B1 X" ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球8 y1 [' \6 s0 ~, n0 x
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! P4 s5 C2 c6 u! @- m
4 b0 d7 n' C a$ ~* w84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida; @+ y% c* P( B4 n; u
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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: p9 _5 d- s4 z7 @" H2 P- u90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ p: d- f4 Q5 Q: L92.芙蓉醉——xxiuzi ~# R$ V7 p# E
( y7 O$ U$ Y( ^+ [8 o+ s93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; R4 S: O' d* u" `9 b
X/ G* R. ]5 ~" T+ _( E0 y; U# M94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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- l7 Y9 w" g/ c X7 ]% T95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl7 H" g h1 l$ C+ o
% N+ a* Q, ?" Z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl% m' r) u/ s, \: q/ e3 ~
% K9 g! F6 `! S: Y* q0 l" h98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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/ z1 H# Q n5 u- @' r99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ r8 x) E J {7 O
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球6 }* V$ F6 a8 J2 a6 I/ f
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi7 `$ N+ K3 m0 ^$ |0 I! _
/ k) B( f; k9 Y2 k# r103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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; ?) y! J+ d3 K1 O104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi1 r" D) `8 u$ P( A j
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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: U: H% @2 b; D+ ] a107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 g3 l% }1 }% ?0 W
8 f8 d$ S+ A/ T108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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7 Q+ w4 W1 w$ R- N109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球" T* D, a3 c% K
- [2 `3 E& a2 A7 w, h110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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S3 K3 g. c8 m111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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- f0 o: H8 e, l! \& B. c y% V3 Y112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球4 \# }# B! q+ p! P1 J) c: F, R( d
$ }. O0 e5 R& l& |113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球' q) y, [! [9 A) m I; @
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 b8 k1 ~4 ?3 B' w7 ^' W
, `+ `5 ~, f+ D$ ]/ J$ ?116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( u) C( r! S5 _. G7 e% ^
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl: s5 H( ?+ l1 n9 T w& _
: Q7 d0 U# M" `- R' y7 l+ a! P118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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9 \' o/ j! b8 |( T119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida6 R7 p* E/ ^6 s
& @ M9 U( l5 d1 V4 _122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl" z. M: Y6 Q) _, w1 ^
4 R) g1 E6 l5 j& a7 H5 b123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球 J/ s5 b6 w" V4 \% b5 r6 K
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl; d: R' Q# k" J9 \- W/ I* i! _
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