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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 ; S3 \3 h: P  {' g, U7 K
功效:滋潤養顏,益氣護膚。7 c( z# n) ]# A. W
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。
" G+ l# L1 L" u0 @2 Z
材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

1 E8 ]/ X; m6 T# E* C" h製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。
: W/ |7 B9 u8 L% v) U" H; }* P

  {% k5 l- @) Q2.通絡潤膚湯
! L' q3 X6 D* {% t5 O
功效:調補氣血。0 M9 T" F5 H3 J* u7 }0 V- z: A
適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。

5 F) G3 X: X  [7 [% l5 l材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許

, t5 O9 P6 |9 Q, C製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
" \, t3 w' k. V9 `& ?4 q1 A  Q% m. \
$ P5 f' _" j* L( `6 v
3.養血美顏茶 5 d9 S4 U( L4 n7 {- B  P
功效:養血滋陰,皮膚保健。  l+ E( ]7 p: L4 }
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

' w: {6 Z% L& \# ~9 m0 C材料:青果二錢
3 g2 u  g8 B* E, b桂圓肉二錢, L3 d# V' |$ H4 o' c; W
杞子二錢
, n) |9 N8 j/ B% ~  o冰糖適量
" Y8 }) \( O- y2 y$ ?) G' L. h
製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
" a  ~- N  O! K6 ~0 ^0 q' c
. B* p+ t; ?; m& L# f7 G, N
4.銀杞護膚茶
+ z  F7 n- g/ k, q' ~. T% N
功效:美容顏,潤肌。
# e9 w& b4 a7 `適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
8 [6 c* a) ?, ^7 |& e8 @
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢) Y" K$ ~4 ~) T* g' }
冰糖適量
" W# y5 ?; P* m* S- B/ F0 K
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

- q8 s. ~9 t5 x& V  
$ M) X5 f+ r& ^6 w& v5.潤肌養顏茶 1 N5 Y9 Z* D, f) a# ]
功效:清熱涼血,榮養肌膚。* t3 C7 |% _+ {+ \8 P
適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。

; w! M2 G( U: c$ @材料:生地四錢5 E' U" [! m. x8 ]2 ?1 ]3 ]9 M
積雪草五錢
3 y$ a  ^& j' g  u$ `+ C! d5 P2 C山楂五錢3 Z5 o6 v5 {5 `6 _5 W/ ~
片糖適量
& U, ^% K. _9 N0 e, u0 T) o* G0 _
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
+ V, e% r; a" @4 D% ]' X. T
  
, n+ }2 I3 H- K; j5 }6.健脾養血湯
1 A4 r& N# k& K+ V4 m
功效:健脾去濕,養陰美顏。
8 P0 n: r" O* W; N3 m, }+ u0 L適應証:皮膚粗糙。

9 ^, p0 _" c& I& K: U% `# H材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

$ f6 R3 ]: ^& @+ b  X& N1 f製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。
/ K. Y' O( i; O1 p$ i: S8 `6 l
7.豐胸美顏湯 % @( u" @' F9 G- C% j
功效:促進發育,美容養顏。4 v9 p6 \: \+ c. ?8 J! W
適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。
  I9 z# X* d$ G' v+ u4 W5 m* _& o! r
材料:紫河車一具
' ?* U6 \# Q' O* d3 K/ G! o: A燕窩五錢(先用溫水浸開)
& J4 _8 j8 w( B" {* P, u. s' r懷山六錢
! m2 f; b3 ^' A7 A" v& p8 [杞子三錢' O- a3 O7 ], t5 K2 |; t1 k
鴿蛋二枚
! P6 Q* }8 ]# W' j% _/ t' J陳皮八分
, X5 G7 ]! W9 H( k" b" b3 M淨瘦肉四兩(先出水)
! l$ I  y! f7 R! k! B; Z
製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

0 m  U: A+ [# p: Z8 f: k" |4 ^  8 @5 Y  W1 k" n  U' o
8.健體潤膚湯
6 O5 F) q, G% z1 B$ V- e
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。5 I# [9 n9 ~( t; h9 c# V
適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。
/ X5 l% Y5 O* G6 ?7 j
材料:懷山五錢
9 W: Y7 c1 D1 ^$ z1 p! [生薏米一兩, R/ P9 }0 d7 `4 j1 S2 A) {( Z
銀杏十二粒(去殼)# `4 ]- ~- }& [) `2 i; _" S
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許
1 M9 {! Z: y' O+ M
製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

% z+ |* j; G* P. f  
- q3 a8 m# t. j* i# v9 q3 s9.清補養顏湯
# r: _8 F" I$ d" Z" i6 X7 \
功效:滋補五臟。8 U& d4 I* B- N7 V" U# b  F2 l
適應証:虛不受補症候。

; [* i0 l% Y7 W, v材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)

, c. X# M: K. g: j製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)
$ G: ~" g- B' k; m% u8 C# J! n
( J0 w( U8 Z& `: H
10.木瓜潤膚湯
; r7 D4 b$ y  m7 x3 o/ J" m
功效:滋補潤膚,健胸。
( M2 S9 ~( F. Q) W% k. z# ^適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

0 {# c; J- V& K5 r7 B+ m材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
& a& D5 ?0 i, m7 ~  G2 E* W
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。
# H4 }! Z9 w- v+ ?- s
  1 P% V+ O8 u$ u/ p3 x/ g* X
11.健脾養心湯
" l6 C7 `6 s8 z6 U* N3 V
功效:補脾養心,健體豐肌。: |$ y- h" x! ?  o: `/ b& `8 q" M1 B
適應証:脾虛而形體消瘦。
1 d0 j  F; [5 i! X* x7 a- T
材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

9 {0 j, }( [: K' U製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

" c# M. P! ~6 L4 A" p. ^" B  [  # Q' W  o. q! U( Q' j9 Z( d6 w1 t
12.澤膚健體湯
8 _  U; Z) G" ^1 w5 Z2 P
功效:補脾養血,健體美容。
! I0 y0 D7 }3 v8 G* R5 w適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
& |, Y- r" F, X9 }
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量

; w( [0 h# O. N5 N$ b製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。

. N+ Z6 N$ q, ^/ G5 x4 r+ G# V+ @7 X4 a  `0 I' j1 V. S. z
13.去濕解毒湯 0 R/ A( E" w8 F) H" X3 h
功效:去濕解毒,清熱理腸。# l0 m" \" d1 X2 }8 n1 f# K
適應証:濕熱性暗瘡等。

9 j( u; ]$ y% |' W$ i4 L8 W材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             
# h' C/ w2 k5 w
製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  5 Y4 `& ^3 Q2 k! I' e
  
: p# a% u9 N. G$ ^- }14.除斑燕苡湯 : @8 ~' L! [& g( S$ d
功效:健脾益肺,去濕除斑。
, G' w( z7 v' X. S3 l; k2 D適應証:黃褐斑及伴疣粒。
2 f7 M6 Y' a# m( {4 b+ c' l
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
$ `* d/ H' z& Z, g  E* a. p4 A" \
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
# F0 l" F; V( {8 n$ Q

2 D, d+ q3 y/ ~" e6 M+ J9 p15.調血消斑湯 4 z& E8 v% i4 [6 Y
功效:消瘀降脂,補血養顏。
( C8 U/ p4 E, Q. O適應証:臉部黑斑及血斑。
1 k8 r" ^$ M7 S8 ^- z+ u
材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
3 q2 P- ]8 O% Y' ]6 A; K3 W, _
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。

( r, Q. H8 d7 w; J* S9 U4 J  % n% ~5 i: }* n* f4 s6 _9 v  Y
16.清熱除斑湯 ! q: @, w9 ~6 i9 u6 g" n
功效:涼血活血,澤膚除斑。
4 S$ i: F+ ~: z0 h; _適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

2 b1 ]4 p8 @( Z5 ~' w9 e材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)
! K. T) j8 D2 t- p8 w
製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。

0 k7 l) |: l- j( D( H  . b* X5 B/ C1 K
17.淨面美顏茶 8 P2 e: B* r% Y3 x0 W5 p
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。5 W" D; O5 }7 E; C6 x/ ?
適應証:黃褐斑。
" X: T5 o5 ~( n( p
材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢

8 V6 g, ~: B  T- O" L製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。
* ^- A5 h2 G( B$ J  p( d+ ^
5 m( `) @0 s0 y, b" _3 j
 ; z; X' E8 p# ]; A# S' ^" I; V
# e' a* s/ A, s# l! W: p& g9 \) U
3 ?! O9 Y4 g9 G$ p  X* Y
3 }& f- ?  q* h( t
: }% s4 |2 V/ i9 n( @. I9 V
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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