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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。# L, C$ |. ^. P! [& H+ _$ Y
' H* F4 V! M. b1 b& T- |1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 g* B }( J3 g, |功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚 q4 `$ W" e" _* ^
; g, [, a0 W" e食疗：什锦山药泥" b* U% g" o3 }4 G8 l
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; X6 \- F2 h, d- W' s5 ?0 B% [" h$ l6 p
+ `0 _" I% j: `功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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' I9 m/ [4 a5 }3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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/ Y4 u) z$ ?! G& M R. _食疗：笋烧海参# D# M l4 q- N) H
8 p* O! P! w, a! Q% A做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。( j5 R7 d% S8 [
0 `" Q9 x7 h! R; u4 k2 i4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. H O5 x& j e. B L; V
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食疗：栗子炖白菜
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9 v; z: L. O; U) m做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' ?( a A0 X# ~+ h* Z" j
6 L! X- p* c% u' \, |8 }功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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1 u8 t4 W* r! J! ~& y* Z" F5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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0 `! G" l0 `6 A8 W' M. f! Z4 L: x食疗：海米炒油菜
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) T( k: z1 f; ~做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。, x) f- S5 t# o: o$ J( R5 z
: m) S1 F8 e% j& D" `) D$ `1 S; `功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~