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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& }, y( t% R' {& Z8 k7 a0 N
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1、面色苍白型：气血不足
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- B6 C( x+ n; `食疗：蜜汁花生枣
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( V7 X$ K' z8 F# `做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥9 G; y6 R+ Q( z- ?3 Z& t& Q# p
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。/ V }1 e& H' q2 Z. i
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 l' u$ }; Q* s' p
1 G, t$ ]; d* a! @$ e. _# o' d4 t3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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Z; D9 _- o' l! p E; V& Z; n/ H食疗：笋烧海参
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l# w2 a: L/ \1 f( W做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 J. Y% O0 g! @" d, V% }4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' A' k: Y n2 l+ J8 S9 w- v! R' n8 Z0 n食疗：栗子炖白菜9 S' G+ ~1 ]" R' i
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: `* p1 t# u; i, O! G4 f+ `, J
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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3 X7 K% Q2 ~! {/ |% ]& W$ Q7 {5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。' G6 D7 d. Y/ n% b" |
, x3 h# l9 B: y4 ]- K食疗：海米炒油菜
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- b$ D$ w) \% } \做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ I: m; T8 \- l. a6 M+ w
. ^2 y( E o) s9 U& R+ S5 M1 m功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~