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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1 n* f) u J! j2 ~7 y9 J1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。6 a% C; s" i" D! i' f
2 e# Z `8 o) K5 F% N功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。* T8 `; K* Q+ I+ a1 h! [6 {
: J2 O% d* L6 s0 [# g6 |- Z2、面容多皱型：脾胃两虚. {% n# a$ Y4 ?9 l6 O3 H
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食疗：什锦山药泥+ G- J% A! _! K0 c
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ r" @$ T6 B( S
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( j' g% r, g# d+ C
" F, B' R% Q) Z) @# `5 z2 P* V; E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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0 p9 X+ j5 X; Q4 G1 _+ m7 M食疗：笋烧海参
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) {9 {# B/ R, E- e( G. C做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' @5 A! c* D: E. @
- A/ Z/ d/ p" N. Q0 t) ?% U功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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; ~; _3 ~) S$ s6 b, _; B" }. |4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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, ]; Q8 x/ D* l* E; M/ Z0 B做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。5 \% G4 @ c# _& i
8 j# n8 g" u/ j- n; g功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 B7 C: t4 {# p; P
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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; h6 f* Y# \* Q功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~