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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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+ l2 @, L# ]8 N" `食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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9 J. ?2 T0 w( G9 P7 Y+ ]功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 L: m/ |1 b7 x( p3 }
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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/ p2 g( T9 n& J, \, A食疗：什锦山药泥* U: R8 w$ s6 Y: d% _! q: F: {
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。3 s5 L( Z/ F7 Y$ _8 _
) H2 D9 h1 P" \3 c$ c h3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 t5 e8 ^* {3 A" L: T6 C5 P
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食疗：笋烧海参9 Z$ F3 W2 L/ W: A7 s' F; F2 f
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& O% u6 a# d5 j* h* _% O: j
2 W3 I/ @% _; O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。9 i; w5 F Z0 ]& N X' H
6 u6 T' p! e) p1 G8 J7 c; ?6 }4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 ^ u4 l# n: d0 _" a
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食疗：栗子炖白菜- S7 ^9 |+ P3 F7 t9 o9 r( b
1 f9 |. d8 t, T+ c$ C做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 D* `# m0 N; \1 [2 `+ o' K
! w: p: @. V2 V- k$ M" F- j功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。1 D) v# z5 k; ^' U8 O! a# h
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食疗：海米炒油菜5 @7 U$ {7 q% t
! n( ]0 v/ g# L% R# w; l7 |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。8 \* e5 P* ]% W9 Z9 v
1 s$ a7 q9 Q! t# ^# _/ J3 H功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~