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3 ^% H ?* B4 z' Z, L5 @中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。; d! \- \! G! {8 V
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1、面色苍白型：气血不足& o% D* t4 p- y& H. n6 I. z
0 k6 q( O0 s0 B' j s) i3 T食疗：蜜汁花生枣/ p% {% c6 `3 ^+ M$ `- B9 A
3 r/ e! p" w+ \0 L) |做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 _. V N0 H7 l; r
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2、面容多皱型：脾胃两虚; H2 H8 s9 S) t# h
% ~1 b, f8 O' A" y0 h. l食疗：什锦山药泥# O6 `0 ~# Q6 m+ M: ?! l+ K5 \4 Q
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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2 E8 ?: T( |3 J9 V) V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! Z! }2 }% ^. g0 M6 y3 z [( d- x
/ Y t; G5 \! k+ L4 `/ |食疗：笋烧海参9 F; C @$ m0 J1 a
* X( E+ M" ^2 W# V6 N* i做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 z: \3 P* ]6 ~1 s) F0 i
- i; o8 Q5 n5 y6 q' Y& d功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ D0 E+ ] {; T8 u. Y5 o/ d0 z
- w! I! j! L/ e$ h( q' E4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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: W3 s* N, z: a1 P6 |3 l- z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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: V% ?! J6 C" v! T E @* D% C5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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/ P( G2 u- f. T8 k; q7 v2 h( k$ n m食疗：海米炒油菜- l1 X0 x: L# F4 M, G' e+ @+ h
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。' I% [) c& A' R: P" i: _ L
( P5 p+ z0 L9 X7 ^6 @功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~