|
8 h0 K/ T1 N% x6 U8 t
1.二绿茶 ( r& ^( I- n. o3 c1 F
! ]9 s4 [$ g' H配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 : `& m% z2 b3 j' G3 O1 \/ C6 _
& j1 h# a, F4 \6 C制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
1 z/ W/ o, ~4 V5 R$ k* I \3 J8 ~+ C, F
功效: 疏肝理气,和胃止痛。8 ~! r- K$ E+ F9 n; a7 _$ S \" k
L$ U# C& K# ~& |2.金橘饮 9 _! w* R$ U" V( B$ C' Q+ A
! V8 Y4 C" [6 O4 P& C配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
& V7 Y4 @ s+ M+ t# S
& _% ^3 ]+ l/ f' S制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 3 z' l5 k, a9 i/ X
$ K* _8 Y: P. H# ]" K7 `: m$ ~! }
功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
8 y7 Q. N! Z8 V: y3 S
1 C3 G6 q% c* ~$ [7 W% u3.丁香姜糖
: ]# _" ]% r# R
9 q, J3 u8 U1 ]9 b7 T配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
5 N9 M' m; j. v: t/ ^1 k3 V, W/ f1 [6 U
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 ) d4 F' A& o D$ k, ]: u
5 L% }6 n' X8 ^
功效: 温中降逆,益气健脾和胃。4 Q, `# d4 X' G6 W1 n- P
: g% @7 d2 H1 n
4.鸡内金饼 - g7 p3 N% v& A m
% F1 S+ M' _8 }2 C
配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
; O# Y; Z Z; k% Q; f+ J0 \5 T4 i, s8 ?% M! {. w# z; l
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
. m' C4 _) x) E+ X, b5 _
. t p) }# r J2 F p+ E. L功效: 消食化积,健脾益胃。/ a( X, v' ~9 k8 @7 F2 h
) p. l: G7 r. V- h
中药方剂
$ v0 y6 I0 o- r
7 p0 G6 d$ O1 p; l! Z舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。+ u q, T9 W+ t z3 O
" _ n5 x) n, r- Z2 A中成药
e& A' X. ^$ V8 E' A# z; I, y1 u/ u; R8 W# o
健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。; o& Q8 Q2 K: B* ?& W1 v
3 i& W( s# n5 [7 @# J
健康提醒
2 }2 F! Y( N! v @2 x. F5 D9 m, Y8 U, M4 U e5 t$ P; c3 W0 J
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
- I' U+ n' R. w3 F/ Z( c/ n2 P1 b$ `2 C% C* }5 t
养胃健脾的大枣食疗方' c2 E$ I0 |1 p
* U' Z- A/ n) J8 B3 ?( R
一、大枣桂莲粥 $ R" Z s4 A# P9 W8 ~0 n
, K% @ s# k/ j: L大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 . }" S0 S- Z" }
$ q9 H# `& J" Z. I) Z; [
二、大枣炖兔肉
% G! V% m6 j$ l0 m1 e2 T) E; j8 E
; E d1 X! S5 F7 ?大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
0 A/ u/ }$ s, }& I: Q" ?
! r, z, H7 j4 ^* @三、大枣肉丸汤 - w+ y6 G& s0 Y- F
6 i7 y9 [4 K' N* Z6 f( a
大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
: P) U9 M2 c! J
- X! P- I' ?# V四、大枣耳芪汤
: [9 {( H% ^& P7 m; ?/ R8 t* E8 D% I; `
大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。9 S3 {2 h- T& }9 y8 a- W( @
9 J& i+ R/ R) h怎么通过舌头判断脾胃虚弱 ' o2 a8 m0 @+ b( y5 Q! G& G4 F
7 p; K; B& H5 P
通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 6 I" W! d3 A- k4 B; Q' D
+ s5 c+ p, N7 c0 P一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 % m9 l; H, L; H% {; P$ ^/ P
8 ?- \- m, N4 w/ f3 G9 |& q+ B二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
. }5 J8 M- z( g3 _' @
5 T- ?9 Z9 Z0 R) l9 e+ ]健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|