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& ^5 r" M7 t4 v9 y3 F1 L: Z1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 7 j+ g+ J1 A4 Z$ b( m2 R
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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; z: P$ a) @" f. T* ~& w6 P# I2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 , a2 `6 Q7 l$ M
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制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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5 @% W& _ |' E5 G! v K功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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4 u7 N3 _7 k/ ~! x+ D% ^ l3.丁香姜糖 ; z! M( ]2 z3 W8 a
" Q T" p$ W2 f1 @& K配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 , s6 E: Z% n5 N h! N v6 n1 {8 e; h
/ s- a9 t, G2 x2 j- G制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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* |+ t5 J3 S/ b7 R0 T) G功效: 温中降逆,益气健脾和胃。! O1 l% [0 r* f6 ~+ r v! j" [8 l# t
1 K1 \ v: H9 r3 u# Q) y4.鸡内金饼 0 G- B% _' K2 u3 z, {
/ c4 W; Z, A" T9 h* p1 h3 G$ ~* V) e配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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# H4 a+ f2 W' y8 O" ]9 A制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 - C) `% b* X% X' h3 V1 i
3 p0 u' \" ~$ Z' h功效: 消食化积,健脾益胃。* ^+ x' L2 c: Z# \* t, y! r! }
q& _: ~( M8 ]9 ?/ z2 _中药方剂# n# n# w- Q( k* _
6 _* E4 b! w3 |# ^! T7 p- a舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
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! \7 Q" Q; y M v中成药 a3 [- C1 T9 E: C& K; i
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。( K, k+ y7 v' O1 \
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健康提醒
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。% [" r7 _4 h6 m) J) @
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养胃健脾的大枣食疗方1 d0 k _4 J& i c0 w Q# o8 X
4 Q X- M8 e7 X- p( p0 F) K一、大枣桂莲粥 4 W- [ o$ {0 I- K, a& s1 @; v
7 _9 [ { F5 ?* w; z( U2 ]大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 2 p3 a% g% e0 _7 G1 U+ L
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二、大枣炖兔肉
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3 X3 b( h" ^3 z& X+ H- r/ q- q, N大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 3 u1 Z1 T$ p' J: S+ j
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三、大枣肉丸汤 ( ?# V1 e9 V# H% k4 h' y7 Z
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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$ q C% e' l9 L/ m' V. e$ ?四、大枣耳芪汤 0 e* F! O2 a+ q: k0 r2 r6 [
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。1 t- A4 E8 u% Z6 W6 K2 |0 w$ U
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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, c: s9 z, o- `. b通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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# N% G8 h" a" a% o" I一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ' r5 p! Q% k* ~2 X7 ?$ V g/ N
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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