能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
; A4 W% f1 i* u　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
- F! a: o6 n0 v# v9 s+ ~; {
  P$ Z* R- P% ?6 q7 o9 T　　白萝卜
! d% V& v  o4 `9 Q* n5 j# L( z　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。

+ Z* p8 N7 I& T; c1 q& R　　韭菜
, A: F$ z+ F+ c; e# f　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。

  N4 q( t: Y2 J) k( x' q% U! R; V0 @　　西红柿
% T$ \3 s* z0 N　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。

　　椰菜
9 a! }' H5 s: a' t; k- z& s　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
6 J; @* z8 }( m8 j9 D
! l5 P0 d3 w; I5 g4 M　　芦笋
, ?! v9 j: t1 Y1 I　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
+ ^1 D0 N. H/ x, L+ l
" C; n# B( s5 {# F( p1 H, U　　冬瓜
! S. n6 ?3 n) J6 \6 S+ Y' r9 h: }　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。

6 b' ^6 F" {+ B! }! _  J! T5 D* R/ q　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。

　　竹笋
  k* F  U7 A0 L* }: ?- Z' L　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。
% o# T3 ~$ q: }. |( w5 z- M
' _$ R4 n4 R2 J/ J; A0 N　　茄子
　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。
' R- A/ p& H& }5 D1 Y& K" N
　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。
$ n( Y5 ?' N# }
　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。
. L* _$ [3 \/ M6 y
　　绿豆芽
　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
2 G: q% i8 B* L8 h% Z
  _, P. T6 y; b　　紫菜
0 L* B# J9 J' F) n$ N　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

+ y' s' E& H1 x" b　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
. R3 I1 ^* o6 w: T& o. M* v5 _* T　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}