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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
8 x$ ~- G( h0 r( Y( o' X1 e. W* ~( B$ B3 l% x" K* N/ F
A
8 W# T; m9 u& l# z% J& f1 j早餐 Ahan gangwan
) O/ L3 h0 e, q  M! k午餐 Ahan tschau ( l, s7 t8 o. y! J$ o
晚餐 Ahan gen  
# r( y) g( a3 g% y0 Y3 a$ H
: {1 k# Q6 ~9 [5 J/ f: `' U6 nB 9 Z4 R) `0 ^; P' J/ X  J
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
# }8 ^# s: x! m, m: \6 v7 E& {Bai ma grud 甜柠檬叶
: t: ^4 q& d. u1 jBai manglak 罗勒
6 @" g6 }1 u- g3 D! Y% ZBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 I2 f' r5 D" a) o3 s
Bed paloh 糖醋酱鸭 & j3 x  q2 U( }) ]6 I
Bia 啤酒 ( k, ]# f% n0 @2 E, ]  G0 r
Bo(h) 煮 1 r' o+ a0 d! v; {) l, w: d8 Q& s
Bor bia tord 春卷     - e, Z& p2 K& |
  A8 A) s2 d, Q1 F1 Y) {
F + p! a7 d# a& P
Fak tong 南瓜 1 a3 T$ g8 q* x' V9 X- N1 K0 i
Farangh 番石榴
9 e  T: |5 u6 e( F* u5 a5 \3 d1 V) ]( f1 \/ k
G
) j( n- ?/ _' d8 \% @- S, yGabi 小虾酱 9 y* U$ W+ |" Q- u3 `
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 }3 u: R/ B2 G0 W" s  }" dGang garih 印度淡咖喱粉 / A; |1 v8 p) x8 X: J8 h# G
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ; i3 _' q9 s3 s! ]0 C* H
Gang laing 泰国蔬菜汤
# J, \, J% z. A9 y7 o& rGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 `1 E* |' e7 G1 W9 E- l
Gang nua 五香牛肉
( ~7 F( m5 t5 U6 f6 u, jGang ped gai 辣咖喱小鸡
) ]8 Y$ ]  z6 RGang som 蔬菜加鱼 . O& t/ }  l4 W$ N1 ~4 f; x* A: f& u
Gafa 牛奶咖啡 ; s, n9 i" b) m5 H8 P9 ?5 V  d
Gafa damrorn 清咖啡 & b* o7 Q- c7 R4 P4 h, ]
Gai 鸡 $ f# N( h4 G/ x
Gieo nam 馄饨 ; I4 R! X; u; k9 l
Gruei 香蕉 5 N' U' h: l) O" y
Gueh tiao 白米粉 & Y: y' ^4 ~- G" F0 G$ C% q3 z
Gung 小虾、螯虾 - m& d- u* u* @1 |7 Y7 B; @! B
Gung hang 小虾干
5 p! O5 {- `0 Z& s. C* @Gung yang 烤虾串
) p$ X8 p$ a( z  s1 b
* S' U# t# R% F. _H
: _" \. S! J( [7 Z" I  oHua hom 洋葱 3 ], a9 N. P' N! ?9 X8 V5 C
Hua schai po 萝卜
4 S% m7 h% a) Q: Y' g& Q& v" d! O( G) k5 k! f7 `- s1 @5 w! G  a/ X; k; I
K ( m# ]6 P* p' ], X3 |' T: \
Ka ti 椰奶 8 c- \; m& m$ B" O. k
Kam puh tord 煮肉 3 r2 }* V: q. T5 P
Kao 米糊(粥)
! \8 {6 C' T  GKao bed 鸭肉烘饭 * V( f" Y; n2 W# P. u
Kao dom gai 米汤鸡 7 s' N/ j" Z2 l1 o, p
Kao dom mo 米汤猪肉 / w1 e1 K# Z: k; e
Kao dom plah 米汤鱼 8 \! K' u1 [  A! B
Kao gai 鸡肉拌饭
' ?0 A$ p- ]2 ]4 FKao man gai 鸡块拌饭
' s; N6 x, N* Z+ V2 i: ]Kao mo daeng 红烧肉拌饭 5 t8 Y3 {/ G3 k' G- {/ O+ ^- K
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) w( x" F9 c9 Y6 _/ yKao nieo 糯米丸子 . H( H9 Y9 M+ ^8 j7 W% e
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 T* v- N, Z/ x1 T; K/ P
Kao pad 炒饭
( l2 h% H4 v+ DKao pad gung 小虾炒饭 & f/ ?3 X) m/ s" n9 u, M6 }+ ]3 K
Kao pad talee 海鲜炒饭
+ R' b( y6 Z. |7 BKao plao 米饭 4 X9 W  l$ B- u: h# y
Kao poht 玉米
% H6 l) g3 Y; V  X2 ZKhai chiao 大蛋饺
2 E+ ^- T8 s, UKhai dao 煎蛋
) a7 J; E1 @- I: E) [* i& ]2 j* |3 R" wKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) D: Z2 {8 p5 a& [' m
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
0 }; \; r! s! VKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) , M' {1 [9 t) l' Y
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 8 I3 r  I# W1 B/ M/ J  A

  P. l8 j/ C. b$ oL
9 F; _% w, [: W, |7 [, E; ~% WLao 烈酒
4 S/ b8 [! o7 p$ Y& {3 yLin ji 荔枝 ' U/ ?7 ?: k8 W3 _: c% q2 ~

2 Z3 Z2 E9 u4 `% fM 0 }5 F# a8 c- w9 a& r: m) G4 c
Maah hoo 菠萝肉丸子 6 m9 e5 t* i4 N* ?) M1 P& K
Mahkong 湄公河威士忌
; u6 x3 u) J( c& e3 eMakahm 罗望子果
, x. X; C0 e; R/ `2 B. M- [$ K% fMakoa tat 茄子 : T9 d! b4 [; e* y
Maokatat 西红柿 7 R1 A! |0 o; ?! E6 ~
Malakor 番木瓜 2 _/ g3 g! ]# Q
Manao 柠檬
% j$ c9 M4 d2 i- c6 iMan farang 土豆
4 V# i( E  x3 fMamuang 芒果
1 L* o; b0 e! o  ^Mangkut 山竹果
8 D! \) W8 _+ I6 R3 h2 ~" SMaprao 椰子 9 u/ D8 x6 j+ ~7 F% c; r4 ?& E
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 * m. v! s2 K" y6 G) _1 p- F
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
- c( h/ }7 B4 p% s7 p0 I- K- K; w$ BMie klob 炒面
) U4 D4 g8 W5 WMo 猪肉
/ W7 _) W6 ]9 A; yMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! k. T& C1 S( R9 {4 ]& G
Mo satah 猪柳    
1 T# C5 f# }8 U/ X. ?. l
( G! j4 M/ W/ s! B  X/ lN ' z" P% ^$ d% a$ o! C
Nam dan 糖 & X6 n" H; }6 U% b! k
Nam jim much sate 花生酱 # U& @$ Y1 t6 z' v
Nam lorn 热水 1 f, J" p3 S9 ]9 s5 O( n- I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 7 c: h  a, R- s3 \% ^  _
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 / |$ ?0 N" \/ \3 ~2 |6 q
Nam plan 鱼酱 & V* h; `5 z8 J# R) d9 M
Nam prik 红番辣椒酱 % Q" N  g3 l& ]1 _& \
Nam rah 矿泉水 8 Z" M& v# a) G+ t, \+ S! B2 g
Nam som 橙汁 $ q( M1 T0 |& }" \- {( g3 a
Normai 竹笋 ; _1 b  I* S5 s" q" a5 E" x2 E' N
Nuah 牛肉     ' f1 A5 S3 c& p6 G

8 k+ I6 }0 p& @: iP ; v6 w" }' z! j/ w9 |+ Q5 y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * k# o* L& j1 T' z) G) i% P7 d$ }
Pak 蔬菜
! L/ T7 Y3 y% s+ g: _/ f& ?5 j3 EPed 鸭肉 . R# _, n5 n+ }  M. ~7 m8 o3 Y# c& a
Phal thai 炒面
6 a8 d$ x" x5 z8 N3 i8 e' yPlah 鱼 ! i* ]9 h1 d& r9 \( i* E8 I* ]
Plah kapong 鲈鱼
) Q3 e/ r+ t2 {+ A5 C( U# xPlah muk 墨鱼 8 x# _& T( T/ g
Plah priao wan 糖醋鱼
, d0 a5 @. E  m$ {9 k6 XPlah tord 烤鱼 : f+ F, `) V2 |
Plah tu 金枪鱼 * {  s- i2 ^' D$ T2 U
Polaris 瓶装饮用水
2 G2 \& |$ J# K, DPriao wan 糖醋
, w( m0 c9 f2 l4 D; [0 V3 jPrik ki nu 红番椒
; `8 `% {$ j  iPrik shi fa 小辣椒
; h8 p0 |3 G  F" _* f4 o7 ^" e0 i% BPrik tai 胡椒 # z3 r- `- P% i" g# [3 x5 h

0 J/ ^! }! Q# qR / R3 S: t8 d; t
R Raprathan 吃 Roohn 烫
2 {' x' Y0 t* j/ G
0 I( M8 I7 E/ z( N8 r/ O! |7 @) RS - V* p& p3 ~, e) {1 N0 H% j) n( S
Sapparot 菠萝
% B& i+ k" P8 \( K$ }Sen guetio 米粉 % C6 q  C+ T% a) z' k9 r/ L5 j
Sie juh 酱油 - v/ D9 T% f& w
Som 橙子
1 n/ Z& G, W8 i! C6 O9 Q* h+ n# Y, Z2 r' @7 f4 R3 e5 x
T % W% u) m2 i7 A+ e; d* F* X
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
; @# n4 j- {1 G3 n: kTeang mo 西瓜
2 ?  W/ `5 T4 @# xToa li song 花生
/ f1 t! n  N4 C; ^Toa ngog 笋豆
+ ], X) b' m, h9 p/ I' @Tom 熟食
2 W# }/ W; |$ a+ P7 m# VTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( U: x% \" k% U& V( {Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 3 a$ s9 M! j+ z7 K) i
Tom yam gung 海虾汤 2 m: n, |2 l4 M2 z5 ?) a+ h
Tom hom 春季洋葱 ! g5 m2 x4 W1 f& \
Tord 烤 * O. S* W& M, ^! c3 s" m( T
Tschah 茶
  ]- f- a$ v$ `% R& CTschah lorn 热红茶
9 |+ v2 a/ O. BTschah yen 冰茶 ; q! b  j# Z' n5 S
Tuna 金枪鱼    
$ [! [. `- I2 c' ]" B8 G1 U1 q( A' P. P  l5 c! s
Y % L1 X  v' Q; ?
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
* u2 t$ g2 {0 K  B: @- o  D. mYang 放在烤架上烤 ! ^5 a6 r& ^- T& f( Z" {5 O
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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