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☆酸奶——>酒后烦躁 . i' J1 q+ t9 N! I" E5 ^
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
, a( t' y) d7 v, h% O, @) L对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 4 o1 Q* e) {0 ]# P z9 A$ s
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 8 G. d4 Y: R& ?3 l) t( Y; ]! c; F1 \) r
6 d2 w4 [0 ]* z+ P8 b9 T; b☆西红柿汁——>酒后头晕
" k: Q+ @9 ]- J" }西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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" R9 K. ?) i7 B9 \☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 e& Z- n0 @8 ?+ _. Y/ P2 { R
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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% C" n- H% V4 o e( v☆西瓜汁——>酒后全身发热
+ q6 c' Z& A' h$ A西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 7 f$ K1 a5 `9 g& V) \ _4 [- B
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☆柚子——>酒后口气
; ]0 u) j/ p3 _1 D- s# q李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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' Q( K6 Z& g3 e9 u; Z☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ( \4 S3 H1 T. U5 Q: k
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 3 h& {8 Z( I) Y9 T
1 B9 M$ U5 `: P- G; `4 ^, N8 E☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
; n" |2 F8 b) D- w" Z8 {饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 3 Z1 ~/ \' W" M1 O* `/ q7 `! g* z% F
5 h) P8 e, w( ~0 w3 k4 i☆橄榄——>酒后厌食
$ e, ~! U3 E2 s# C5 H9 H2 h橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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5 a5 Z1 m6 Q3 w5 p N3 q都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
3 w1 m, Y3 s) T1 Q0 D1 Q' JPS:酒后忌饮茶
0 ^" E4 ]2 q/ W- i) y7 _( f李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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