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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
' W5 H& C% t o<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
* v4 y. }; B/ w( i( d& J1 v3 [<P> </P>: Y4 k! Z+ l6 b! P% _; b
<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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1 E! m; h' k3 z/ h/ s$ Y4 [<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>4 V; M+ p* t5 u1 C, e
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
* d9 u- P8 L9 w: a7 F' h" |( x. [<P> </P>& s5 J9 Q- r: V ~3 O
<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
' R# f9 {! K/ s |) B# c3 S<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
* E4 P4 ?9 a7 [9 W& y<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
+ ]1 p6 s2 |$ q$ { [: \<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
2 @: T' ?7 L% `4 T, d0 v( G<P><FONT size=4></FONT> </P>, O6 b7 W& z+ B7 B; _5 c
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>; I+ s3 Z) L8 U/ [
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>/ _3 f2 D! t+ y: Z5 q; A3 K7 `7 F2 Q
<P><FONT size=4></FONT> </P>0 r: v1 e6 n. B2 U) E/ l9 D) ^
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
9 {3 n0 j7 t0 }: Y) a5 ?5 c<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>8 B+ c* q# ^0 K3 c a+ ?
<P><FONT size=4></FONT> </P>
/ n% p" J4 P9 N) k<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>- e& a) o$ U+ {0 P! O( A" K
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>0 _% R3 r& _3 ~4 R! X
<P><FONT size=4></FONT> </P>
3 p* m4 D, I+ l+ }7 V<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
D: v3 J+ q N. y<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>; h4 ]" {$ U! n$ d2 p
<P><FONT size=4></FONT> </P>, e1 K7 p7 K- ^6 z+ w
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>9 h$ u" e6 w4 z; j' q' x1 U/ m% ]# g
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
# }) A3 l) e4 b' M<P><FONT size=4></FONT> </P>; {2 a5 A5 O% A2 x
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
* P7 ]0 R" w# ]! ?+ n$ x7 F8 E<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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