|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
7 C+ V# M% v& c' D 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。9 W( N- Y1 m0 A( @
红薯、白薯、山芋:
' F8 e1 G6 U% Y' X8 `2 ] 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。$ e, J- W- v; K: W o" T8 j
2.不宜与香蕉同食。
" C7 Z# e! h" u 韭菜:
/ q5 d) x4 O, o' x 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。6 b: l# j4 r: C' a6 u: V$ A
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
; B1 Z& `# |* y. h% @ 小白菜:忌兔肉。& j+ L1 V+ A& n
辣椒:忌与羊肝同食。
- q; o) M, a4 b2 H+ Y 香菜:不可与补药同食。
# }6 v* V. ~7 S9 g$ v# Y 茄子:
$ Y6 ^$ j' `6 I4 X4 { 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
1 t+ D7 Z8 p! @! E. | 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
% n$ o6 }- X6 C8 p0 S( b 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。( j/ C. |' Z$ ?# f, y
花生:忌蕨菜。
' i+ O. l' c& {3 E- M 银杏(白果):
7 f; W! ~/ B3 o5 B! Y! x 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。; e# O$ i; ?% l2 P' @- o3 X4 q
2.忌与鱼同吃。" M5 ?0 g/ J/ V; g; E3 r
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
4 g9 f7 Z; r* K- i5 a* W 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
4 ~; @; u: _. S1 h7 e' j 2.服人参者忌用。; O# J+ p/ K5 `; M! l
3.忌铁器。
; W# S& E z6 ~8 X1 f7 E' e 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
, q6 M# R! {2 C 牛肉: d6 |, Q2 l% V) g% d
1.不可与鱼肉同烹调。
0 h7 \! l# @) m4 q9 p3 z 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
/ R/ k* g) Q( w- G 鸡肉:/ Y& o0 E Y% ]1 a
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
8 N8 ~1 \) ^* s5 J# i 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。" h) u$ @4 b y% V8 N y
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
$ p- i. h( L, E2 i 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
3 b# E) y1 `- Y, f 蒜:一般不与补药同服。! }) |% a+ n1 M7 ]: |
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。- k4 p% w! w, T% ^
茶:9 n- d0 i# f. t1 q8 o, B0 I) ^
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。- b# Z4 {1 P5 m# _9 E+ ~$ j1 y3 S5 [4 w
2.服人参等滋补药品时忌用。3 _, M9 V6 q5 L1 V
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|