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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。' e/ z8 J9 e6 K; G" b
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。4 e& p  I; b+ ~" n% t

5 C0 k" C& F+ I4 i- J6 o" F+ C  属阴虚体质者:4 g+ O4 T( y" U

7 m& G4 }* n$ l1 E4 @/ f  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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5 L1 [, d/ ]$ i  奶黄香粥4 d  H: I1 K2 z, t! p( x6 K( x

2 I' A! z3 ~( K" [( q' t- W' ~- Z7 v  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克% }+ \, J( w* Y! p/ O
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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! x# l6 H, N: ]$ g5 k3 T# F2 A  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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. b# A" v- o' c! U% q! p5 Y. a  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; X- ^  b( _% U6 F. J" W

' X& ]  O) u2 C+ y5 f5 j  功效:清热润燥、养血调经。
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' X+ I4 O, u3 `) ?8 H$ H  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:* s& I& M$ ?) N& J7 S% g
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥7 p- R4 U0 y7 C9 |$ G* |

" I; B" J* _- ?4 r3 I. T& y  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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6 f( \3 Z) D+ U! S6 ~1 q  【制作方法】
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+ `( t: ], Z6 S3 f; o3 I  大枣洗净待用。
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( b* \% o2 T& Q- r% k  桂圆去皮洗净待用。9 o8 R7 n/ z/ x6 r
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。1 k1 P6 q; z% b

; h9 i1 Z, O# K. P2 B% o  【功效】温肾健脾补血调经/ N! X6 f1 m. S! Q
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。$ o4 A5 }5 _; C2 k

7 N, W4 C: q8 K2 T. L, m" F  ~  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。3 p" J1 j9 H. k" w
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。8 @- L# [$ P/ O3 u& }; t$ G: Z

+ T. G* {0 o* v/ X  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲4 \2 w9 S( k# \6 z+ }* r
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, e) `" B% U& k4 t/ O' j4 z1 {( i

7 Z, m& r0 R% t  x  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量, [( T( f  g1 L& |2 D% c

% ^; B1 e) b+ O8 Y& A) f& f  【制作方法】
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* {/ e& p$ o! S# S% v' U) ]       莲藕洗净,切块待用。
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" b* X( a" d3 \3 i4 g  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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" T: r# V2 ]# h8 o  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。1 [: E2 Q. j: Y1 {  o
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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$ H: K, q1 g$ m  D' b  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。- V, N# I) B; O

2 M" ]' e  E; |& [8 t: T! J# V  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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2 E& A( e2 `1 g1 F  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个/ e- Y: |  |$ y. Q" g' `# J

  z" h& K& O" m/ J. {2 B- [  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】. V& I5 \- M( k& Z0 q2 U" X' V; N8 Z
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。: g" q. l1 [9 }- H7 ~4 @" |0 {* t

: o# O7 g' _' }! Y' P: G/ e  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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( g! A4 k" q& ]) o# u  【功效】健脾和胃益肾调经
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" W* T2 Z' X! a5 l7 n) x* m, v  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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0 K) \. @/ C" q3 R" b$ Q1 m  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% E/ D6 w4 U0 u0 m6 A; u5 o1 T2 D
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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% i' @( J6 M6 `4 O" C3 |[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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