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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?8 \* c7 l; R, J$ t

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- k# o8 Q4 W. Q吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- V" N9 N8 v2 S2 r1 c0 F" T% C. h1 R
* ]& W& |8 `! ]
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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# D9 `+ W' r3 Y$ U' W9 |% F* C  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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5 @3 `1 i+ I( A$ q. M3 u- Y9 r, ?: r  属阴虚体质者:) I% A5 {' l) g: K: s( S3 U7 r
: b2 w) b+ S& D  z2 o) Y+ K/ t- P
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。6 p. v! |* l  J4 ?9 M" a
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  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
3 G+ A: j7 m0 N+ v/ k5 O3 M1 W9 ~
3 u0 m, E4 N% v5 }2 k  配料:冰糖适量。
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1 P/ h5 |' \+ n6 Y  制作方法:% c& G4 R$ C4 [

3 ?2 |8 E: d) k! j  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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+ H' b5 a" w# p. r) N7 A) C' J/ K  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 \0 D, @) @" Y& H! Y6 J0 h
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。; X2 v& z3 _, _& }; c* A

" q+ n5 O- j4 y% H  w/ n  功效:清热润燥、养血调经。: V9 [3 k3 w) Y6 @# F5 @; l

* \) @7 e. F4 O& S  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。- Q( ^" b2 V& g# I- ]

7 @) Q6 L' w  |' o% \& P- {  属阳虚体质者:$ c  c6 D4 k. a: _5 L  o
* E/ n! m: i& a
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。: k  J; v* K0 O% U7 w1 ?( o0 R9 d
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  黑糯米粥, W% [( L$ W/ n8 Z7 N

$ z1 D' m5 ~7 {, h  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量- ]3 t3 B* P# T% |
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  【制作方法】7 }! o+ G7 i) y  C
  X6 Q, c1 f$ p4 Q, {" U7 y
  大枣洗净待用。: d* d+ K) I: T  p' b
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  桂圆去皮洗净待用。
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4 y* X' S  j; I2 j  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。4 V$ C+ |- m+ ^' V: t

3 W7 i1 }" n0 O+ A& s4 v& h  【功效】温肾健脾补血调经7 w+ C5 w) L" k5 R, H9 L/ f

& C; |' U$ k/ ]  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
" ^  h7 R- v' i( a1 ]# J( q
: J  F- U' W' x# c  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  D+ A2 w+ ]9 b  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
- u: X, z' W) m( B/ O0 `6 n
4 Z8 k) K4 X) M7 S; S0 N2 o  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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3 W; j# e3 \- Q  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。5 W& w4 S8 Q6 d1 d
  D* q& T! S$ w; m8 U
  莲藕木耳老鸭煲) O9 T$ L; N3 y8 o, P
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只0 j* R; z: t: ?  m

  Y9 C1 D: M( A3 K; Y) [  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  X: Y9 e* q' H5 a  【制作方法】
3 p4 j! E7 u/ y0 Z$ F  V, b" \& G; X/ D( N5 Z3 M* ?) J8 M
       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。" K& N* ?. P; n: t+ L/ W
4 R" d  E( V* N. S
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血' S* V, S+ p* b8 _. t( P, H
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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7 H: G) c2 L5 e6 g! S7 t& x  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。9 s1 t, P  d8 D, F+ f

  y4 }  V7 s( W9 }& \  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量+ a9 M3 J) N, k8 y& m* ~  c3 }

- ?% h; N' G' C% V% T  【制作方法】. J' W) B( {/ g& {+ U
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。& f* r( i0 q0 A# ~

! R2 W3 t$ ?7 L+ a* J) {8 `4 I  栗子去皮洗净待用。
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, V- N5 x1 G7 s/ V4 h& s& H8 i4 ?8 v  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经& P3 m4 C! G: ~* E/ a3 T

4 C3 U" M* Q- r2 b. c" K! S8 P  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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' j' G7 J0 X% ?: x# M, }6 d  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。! {* U( V7 w# E9 y

3 T' [% ~, Z9 l  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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/ O/ y- P7 w/ s4 z; Z4 s0 g5 `[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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