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女人气色不好吃什么？" [% k; f0 W" V% {8 X
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' u2 D) B% O! ]& p& ^吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 ?1 [' a$ s& z8 L% B8 d
- H2 {5 A" y. q 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。! }6 i( |' Q/ k
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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3 N% H( R: v. o4 ?" j# O- D 属阴虚体质者：* L2 S4 I4 i& o" i% E7 k5 `
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。, D" D; h& N. o4 d: c
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奶黄香粥* T, z- M5 D2 J I8 b$ {, {; O) D
0 E1 s( a; A+ ~1 {1 E. Y 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克6 F* p. ^; `) i8 v0 h5 ^
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配料：冰糖适量。
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/ B* K2 f- T2 \ 制作方法：+ I' y* ~& W9 n" l9 ]
" {& c$ ~8 U+ e8 a0 j) {% G- `7 }3 V' D 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。: @3 M9 p1 F! T& M# A, P# y
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将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。, A& d* {9 n. x8 Z
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。1 A3 l" g: _. W1 x% b) S& O8 E
4 C' H9 A* l/ e4 C) \ 属阳虚体质者：
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7 A2 ] [5 \5 k" g8 i 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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1 b# t/ A9 I* Q) W1 k0 a 黑糯米粥; ?, K, d T4 U3 O8 r) e+ p
5 S; l& B4 [9 f5 j( F$ v 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克- \! T% T: K w7 A
# g8 _+ b4 `! I; x) v 【配料】红糖适量
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0 L; O- N7 S# ]2 s* ]3 N+ [! Y; X 【制作方法】
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大枣洗净待用。 _* M' Q) P1 z+ k3 f
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桂圆去皮洗净待用。, X8 s q8 W; B# E, g
1 V5 a& V3 K5 A! ]' s9 t4 F+ d 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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% q& {! A9 w) Y% H# y } 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。' G) d& p% P: I
. R5 B5 x2 F+ M, P! Z0 A' _4 {8 V* l 属阴虚体质者：- X) ~: ~0 M& C0 R E1 v) O
$ p# W2 O' p& j5 z 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- q3 l# w: ?8 y: {; T
9 k8 Y; l# N* g9 |, M) I 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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9 m, } A5 |- r6 j! b 莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只8 w/ y# V6 `5 y0 \. g4 }
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 }; z! x; o I- c- Y2 s; {9 i, v
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【制作方法】4 J, \% C4 z. j+ M+ K; f" o
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莲藕洗净，切块待用。4 m6 O8 G) n# ?% Q
7 _7 ]* t4 h+ L3 t' X 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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$ j" r0 s8 W+ K: }6 l 【功效】滋阴清热凉血止血
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S0 T3 y9 U0 {- E$ T' {% \ 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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1 f* ?( O7 G- N' w! X 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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" B0 X( t$ R; `$ n/ Z8 u 山药栗子猪肚煲
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】% q- G7 H: z+ l' E" F
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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' y8 ]5 u; ]$ ?0 S+ B3 H 栗子去皮洗净待用。' T# J$ c8 ]% K% e% ?6 I1 o
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。9 p7 N& [, o. q" r, X* `6 X+ w) x
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。# f2 E8 a [% v$ B9 \1 G3 I
+ G* ]3 b! r* a- ]2 q0 @[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴