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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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7 g0 Y2 O4 L' {' h" g: g- z: _/ }1、面色苍白型:气血不足
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- f, s/ I0 |8 b( c食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。# |" a$ P r& r5 }/ D
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2、面容多皱型:脾胃两虚" Y& v. \' S; y: B
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食疗:什锦山药泥& V& M, _2 d( B! f3 p: E& ^! c9 i& i
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。1 r. n, K7 {9 M( [7 c4 V' g
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 Y- W" I# J: K* `1 L
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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. l" M+ s" c$ \4 j/ [0 Z食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! k* e+ P: V2 N- N' D0 _9 G0 r
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜+ u k. c. ^ l" S6 ]* [4 ]* M1 g
; E7 M, ?, ^$ `& ~! |4 ]' l! r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 a3 ]) ?3 \" F1 h" s9 Y3 [
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。% w. H) p6 c) J5 F8 m3 j V
2 ?" k k& k+ X. P- [9 ~3 h8 l5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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$ O4 s% D+ \2 d2 B, B做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; [. j* D9 {, S' G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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