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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 c2 X- l+ E5 _: O' n8 x
2 Z k& P! I7 |% \' Q9 s1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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7 a! S9 g. a# @9 ?4 G做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ ^0 J% Q- P) D2 |5 I1 O
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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4 Z4 Q9 @- v! E( j9 j2、面容多皱型：脾胃两虚( d. X8 H8 E3 I5 j" d J$ B# r
! R5 L6 r* M# S1 ~: l& H食疗：什锦山药泥
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/ M" ?" H. S& f! ^# X做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 E; b' g- p( c9 q
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。% {, d% V0 S4 v+ ?
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参, o6 z j6 ^$ ^' j5 y3 o5 Q
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) R: R: q" B/ P( h+ j
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ ^* R- f: `& N9 k( R( Z' l
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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7 @; s) l, {- E; P- f } F( }7 W食疗：栗子炖白菜6 r; Q5 B) |4 t+ c" B# q6 i: i8 I
: q ^: I8 k) p% i( k0 ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。' j: w# x, p. x$ ]8 _
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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6 N5 F* \( U; q$ ^& d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。( ^0 {. I! u6 l3 p; T( h* T7 N
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~