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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 {8 _2 o7 [ Q3 U
: \! V, T% K8 w1、面色苍白型：气血不足( F2 ^7 B! t& N
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食疗：蜜汁花生枣
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9 e4 L6 ?2 X q) i/ J2 p8 q6 i# U做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。% q- x6 ~ i! {- a ~+ @
( y% {! u! S: i0 n- x4 ^功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- ^ ]8 l- n% O
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2、面容多皱型：脾胃两虚: u; X: n% g! ]2 j" }
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食疗：什锦山药泥
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' K5 v5 ^8 O- b4 e7 |0 G3 q做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。! O$ B; ~/ v& g% l
- M" A2 w1 K6 K* R3 o! |6 B食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。$ O) A# g, X6 u
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) |6 o! J8 T% |6 M1 J' e; D) x! U
" ^( _9 R% @/ i" s食疗：栗子炖白菜* K. t# H% C! F5 V) w6 g- a. J+ w
; n7 w: p. ?9 n$ J8 I% L! |做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. A: l7 B% R" s, h' w1 t7 {
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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$ ~. J8 k' J: A5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。/ o) l, x% G" g. {
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。& Z8 v0 h% s. i) o! K8 `! S9 m
1 ~* V0 E& o+ E6 d功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~