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& i& V E7 Q1 @( N% r2 u: F中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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3 [3 ~1 h7 J/ B6 ^- H% {食疗：蜜汁花生枣8 l; A( O& \0 Y, D6 o
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 o; p! D' b* G6 v
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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1 j; C" e% J. b2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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: K) R5 H0 X9 M& H5 ~做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。; P S8 H0 K4 Q+ M' k7 v
- q# v2 U4 D9 e( \7 j功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。! t6 e4 x: U$ M! J# ?
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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8 I- k$ g; c/ h* q$ F0 B8 Q- d& m食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 q% H7 [3 Z$ O5 v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。0 H8 N8 g) \: v8 f
$ l$ D$ Q4 f0 h5 O2 R, o! ?7 p食疗：栗子炖白菜6 }9 y5 `7 p! u _
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% T. k- D6 Z' ]7 k: p
$ G& _. p, J0 G# @6 Q+ \功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。 S/ G! I+ C8 O0 `& X
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食疗：海米炒油菜8 H. b1 R* ^- o4 J
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 R0 | ?: P: R. w3 p; n
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~