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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) G' j: u) p7 ?8 r- w
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1、面色苍白型：气血不足
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6 {. J7 Q& v* b" H( o# `0 j食疗：蜜汁花生枣; e1 q& i5 A' {9 B
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ C7 M V& }3 a2 h) ^
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; `. n: m2 V; R
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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9 ?6 ?( Y( ~* V0 D5 C7 m7 P食疗：什锦山药泥
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& L6 f$ E- t7 g) ^8 |! F做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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2 C+ m+ q3 G2 l5 m1 g6 s* @功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- T/ E& Y' a0 D$ S# B' Q1 T& @6 d
( Q5 `9 b$ {/ Q7 \- w: D3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。2 w9 \2 s7 O# n0 _, B, H1 y+ w. f
* @% H2 l9 U1 q N7 C/ I: m- T9 E食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' R# a; l o- S# F
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' Z9 R2 V/ u. U食疗：栗子炖白菜; A) G) _. K i- p
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, B. e, |3 X9 t' O
+ F, X) `# s/ c- G功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! A9 W" \- _* y# F5 G* R5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* N# E' R2 s, F' U9 ^8 u4 N1 J
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食疗：海米炒油菜" h. O3 t3 {" V
, |# ]" k* ~7 k7 M1 y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~