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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 " G! y) z$ y% ]6 B# C" c/ G
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜7 S9 g6 C# ~& Y( e* L
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
1 b; @ I) R, L. Q橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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2 P& c1 |6 S" k8 [ T9 G第二梯队：谷物
" `9 r- l) [: B! g面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。; B4 O3 p5 P# d- A
8 k0 Z i1 [% X& k9 r; Z0 R" U$ B第三阵营：牛奶和奶制品; P, c9 N! b- }: [* f- n$ g
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 u+ M" b1 X) m: _- _
, {: P# y5 W, b' g最后防线：肉和坚果2 q# R+ D3 I: M. h7 q: D3 \
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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( l* h, H& T8 k. h8 B3 R M2 M- p( ]4 n四大原则：
5 M" f% t/ X- O# T2 P. `原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
/ _: h1 A& L4 M9 ]- U, e& c原则二：两餐之间避免吃糖；) e! v( ~3 W# X: \. J
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
0 r, u! b: V1 |" }( }# P5 }; D原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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