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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 - g5 g# P6 S5 `$ G
% d7 Z1 g& k) j: {, F9 e4 V0 s主打王牌：新鲜水果和蔬菜) Q( {6 ?/ q- n3 @: h$ b" \
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
b' e0 o, C! y9 H. Q- ?/ {1 d- Y7 I橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。( L) @# R' Y% u& W# }# b0 u, u
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第二梯队：谷物! D) O) Z: R: Z& A$ Z, i
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ @, Q! I$ i! h0 f8 d3 H& A2 M4 [
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第三阵营：牛奶和奶制品+ H, _# G; f3 |& H
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 y9 ^9 x% q5 G9 C1 V
5 j" u$ D! B- ` H$ t. a! R5 q最后防线：肉和坚果
+ G' E! C. q: ?. X0 X鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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3 P# J- \6 N4 x* r$ ^* Q2 s4 r四大原则：
# c; L1 M* k( x( o1 x+ v3 ~原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
D$ y/ Z( ~; O( v+ N* d7 `原则二：两餐之间避免吃糖；4 G5 i P: ]9 C" T5 [
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. C% Z4 @ Z$ ]9 l# x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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