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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 0 }9 U# l1 e! ^1 b) J8 o
$ L; d- J% w$ s* I主打王牌：新鲜水果和蔬菜# ?/ f! K! A7 g- w+ U
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
+ W$ `2 @% M; b* D# k; `) q! {橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! @( |) t# P T
~3 I( q2 l: p, r3 `第二梯队：谷物
# H7 J3 `6 V! ~3 t) u" I5 {0 J面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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* Q7 t8 @5 ?9 z* M" r第三阵营：牛奶和奶制品3 r e4 X1 ?' K- T; [/ t X9 V
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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7 c5 e4 Q3 C6 f Y最后防线：肉和坚果. I4 [2 Q( g4 U. V2 ^6 ]4 W/ w2 G
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# y, V+ e! g2 L% N V/ `; S
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四大原则：
2 K% D" m( t% q0 R- |原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；; Y& N% C w2 F4 Y6 y3 h
原则二：两餐之间避免吃糖；
$ ~5 T" C M# l( D原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
1 u3 e8 u l& k/ c9 ^8 U5 P, h原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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